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globefooder
20 juin 2008

Risotto au cidre et aux champignons

Risotto au cidre et aux champignons
Bonjour, beaucoup de mes amis s’imaginent que le risotto est réservé aux cuistots avertis mais ce n’est pas vrai, en voici la preuve.J’ai remplacé le traditionnel vin blanc par un bon cidre brut qui donne une note fruitée au plat. Et les champignons sont...
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