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globefooder
24 décembre 2008

Joyeux Noël

Bonjour à tous, Je voulais vous souhaiter un joyeux Noël. Profitez bien de vos proches et régalez vous ! A très bientôt.
Posté par Chicago87 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 décembre 2008

Dampfnudeln ou pâte levée cuite à la vapeur et sa crème anglaise

Dampfnudeln ou pâte levée cuite à la vapeur et sa crème anglaise
Bonjour à tous, Dans mon dernier post, je vous ai parlé des dampfnudeln, c’est un délicieux dessert fait à partir de pâte levée que l’on fait cuire à la vapeur, “dampf” signifiant “vapeur” en allemand. En voici la recette. Ingrédients pour la crème anglaise...
Posté par Chicago87 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 décembre 2008

Les marchés de Noël germaniques

Les marchés de Noël germaniques
Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien et que vous êtes au chaud. Comme c’est le temps des marches de Noël en Allemagne, je vous livre ici quelques photos en vrac de Nuremberg et son marché très réputé, Stuttgart, Esslingen, délicieux marché médiéval...
Posté par Chicago87 à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2008

Tartelette à la pâte sablée, saveur spéculoos, pâte d’amande, noix torréfiées et crème au chocolat

Tartelette à la pâte sablée, saveur spéculoos, pâte d’amande, noix torréfiées et crème au chocolat
Bonjour à tous, Mes visites récentes des marchés de Noël allemands m’ont inspirées ce dessert de fêtes de fin d’année.Toutes les saveurs se mélangent harmonieusement et quand vous faites cuire vos fonds de tartelettes, l’odeur des épices envahit la maison,...
Posté par Chicago87 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2008

Papillotes de poulet citronnelle gingembre Carta Fata et gratin de Butternut

Papillotes de poulet citronnelle gingembre Carta Fata et gratin de Butternut
Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien et que le froid n’altère pas votre moral.Pour vous réchauffer, je vous propose une recette toute simple. J’ai voulu essayer le film alimentaire spécial Carta Fata et j’en suis très contente. Il supporte de...
Posté par Chicago87 à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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